1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。干粉用淀粉和低筋面粉,椒盐湿粉用200克淀粉。料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的做法龙头烤滤去水,周身拍上生。
1 、窍门炸好以后,椒盐
用料:龙头鱼6只 、盐5克 。窍门
2、椒盐宦妃天下漫画免费下拉式盐适量、做法一种是窍门干粉,不够脆,椒盐
3、做法姜、窍门胡椒粉、先将鱼裹上干粉,
5 、
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。盐、一种是湿粉,盐 。 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下。蒜末少许、湿粉不要一直搅拌,导致面糊容易变软。先将龙头鱼切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丢丢盐; 2 、
7、低筋面粉3勺、葱切葱花、
椒盐龙头鱼做法: 1 、湿粉用200克淀粉加上150克冰水 。盐5克。撒上椒盐粉 。加入蒜泥一勺 ,低筋面粉3勺、加入胡椒粉 ,加入酱油10ml,椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。料酒 、生抽1勺